Bonito fresco-€kg

Bonito fresco-€kg

Descripción :Es un Pescado Azul. También denominado Atún Blanco. Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que la del resto de su especie. Sólo es bonito del norte el que sobrepasa los 4 kilos de peso y se captura en el...
Pargo de costa-€kg

Pargo de costa-€kg

Descripción: El pargo o también llamado rubiel, mazote, bocinegro. Es un pescado azul de agua salada. Morfológicamente se parece al besugo, aunque de coloración rosada más o menos uniforme, además no tiene mancha negra al inicio de la línea lateral y posee distinta...
Pez vieja

Pez vieja

Descripción: Su tamaño va de 30 cm en los ejemplares más pequeños, hasta 70 cm en los más grandes, generalmente los machos son los de mayor envergadura. Su mandíbula es de pequeñas dimensiones, con dientes fuertes y parcial o completamente fusionados que forman un par...
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